Jahrestagung des Netzwerks Ernährungskultur am 22./23. Oktober 2026
an der Humboldt-Universität zu Berlin Erwin-Schrödinger-Zentrum,
Rudower Chaussee 26, 12489 Berlin (Konferenzraum 0’119)
Klimawandel, geopolitische Konflikte, Energiepreisschocks und Pandemien haben in den vergangenen
Jahren deutlich gemacht, wie verletzlich Agrar- und Ernährungssysteme sind. Wenn landwirtschaftliche
Produktion, Verarbeitungsbetriebe, Logistiknetzwerke, Einzel- und Großmärkte oder soziale Versor-
gungsstrukturen – wie Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung – unter Druck geraten, betrifft dies
nicht nur einzelne Branchen, sondern eine kritische Infrastruktur der Daseinsvorsorge – dann geht es
nicht nur um Marktprozesse, sondern um gesellschaftliche Stabilität, soziale Gerechtigkeit und politi-
sche Handlungsfähigkeit
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