Ernährung in Krisen-Zeiten Was verändert sich durch die Corona-Pandemie?

Der Ernährungsalltag der Gesellschaft hat sich während der Corona-Pandemie verändert

Wie viel trinken die Deutschen? Wie verändern sich unsere Essgewohnheiten? Welche Auswirkungen hat die Pandemie auf die Zukunft der Gastronomie?

Diese und andere Fragen diskutierten rund 40 Sozial-, Kultur- und Naturwissenschaftler während des Online-Forums des Food Culture Network Ende August 2020.

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